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陇川野生菌抢“鲜”上市发布日期:2026-10-02 浏览次数:

  原标题:陇川野生菌抢“鲜”上市

  随着雨季的到来,在雨水的滋润下,陇川县的山林间迎来了一场自然的馈赠——野生菌陆续破土而出,抢“鲜”上市,成为当地餐桌上的热门美味。

  走进陇川县的农贸市场,各类野生菌摆满摊位,青头菌、牛肝菌、鸡枞菌、松茸菌等琳琅满目,形态各异。这些野生菌大多是村民们天不亮就深入山林采摘而来,带着山林的清新与晨露。

  据市场摊主介绍,这段时间是野生菌的生长旺季,每天都能收到新鲜采摘的菌类,吸引了不少食客前来选购。

  野生菌不仅是舌尖上的美味,也为当地村民带来了可观的收入。目前市场上各类野生菌的价格从30-120元/市斤不等,对于许多以采摘野生菌为生的村民来说,这短短数月的采收季便是全年最重要的 “黄金增收季”。他们熟练地分拣、售卖,脸上洋溢着收获的喜悦。

  然而,野生菌虽美味,食用安全也不容忽视。

  温馨提示 

  ‌不认识的野生菌切勿随意采摘、买卖、食用,加工时一定要煮熟炒透,食用期间切忌饮酒,防止毒素加速吸收。若出现恶心、呕吐、幻视幻听等中毒症状,应立即就医,以免耽误救治时机。

  在享受大自然馈赠的同时,更要守住健康防线,让这份来自陇川山林的“鲜”,成为记忆中最安心的美味。(陇川融媒 赵紫丹)